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2018-08

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和菓子

念願の「四里餅」到来。



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本当のお餅を使用した昔ながらのお大福。
焼き印が縦向きに入ってるのがつぶ餡、横向きに入ってるのがこし餡。


こちらのお店の周辺は名門ゴルフコースが点在していて
各界のVIPがヘリコプターでゴルフに来て
帰りは必ずこのお餅をお土産に買って帰るそうな、それも大量に。

お値段お手頃で美味しいは大事♪

その後のキムチ

そろそろ食べ頃 「私のキムチ」。




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発酵パワーでいきいきシニア☆彡

キムチ教室

今年もキムチのプライベート教室へ。



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キムチを作ったあとは先生のランチ。
(実はランチが一番の楽しみだったり)


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メニューはキムチ鍋とチーズタッカルビ。
家庭の味、嫌みのない味、体と心にグングンいきわたる。


「私のキムチ」も乳酸菌が上手に働いて美味しくできますように。

丹波栗。



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ぞっ君の鼻より大きい特大サイズ。


まずは栗ご飯。

今まで苦労していた鬼皮剥きは、お料理屋さんで教わった方法で。



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5分ほど茹でて皮を柔らかくしてから剥くと簡単。
ほぉー、なるほど、なるほど。

何事にも知恵とコツがあるのだな。

チョコレート

パリのお土産。

ア・ラ・メール・ド・ファミーユのチョコレート。




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海外旅行、最後に行ったのはいつだろう。

昔ほど行きたい気持ちが起こらない。

行くなら国内、ぞっ君と一緒に行ける場所がいい☆彡

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プロフィール

zowie

Author:zowie
ゴールデンレトリーバーと暮らしています。

Zowie 2015.7.2生まれ 男の子。

2005.5.19生まれ 男の子。
左前肢の関節が悪く、リハビリ
治療中。2015.8.2天国へ。

お兄ちゃんゴル
1995.8.10~2004.12.22

 

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