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2021-06

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正統派

世界は美味しい物にあふれてる。



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甘味というのは心の栄養で、特別な役割りのある食べもの。
体に良いから食べるのではなく、もっと思いつめたような
言葉にならない理由がある食べ物なんだな。

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マフィン

久しぶりにマフィンを焼いてみた。      
ブルーベリー&クランブルとバナナキャラメル。



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う~ん、どうも失敗。
キノコ型の可愛い形にならず、生地がみっちりし過ぎてフワフワ感に遠し。

写真を撮り忘れてしまったアンチョビとブラックオリーブの
アメリカンビスケットはまずまず成功。

次はシフォンケーキを焼いてみようっと!

至福のケーキ

お土産のフランス菓子。



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ここのケーキは、一口食べてエスプレッソを飲むまででワンセット。

ひと足早いクリスマス♪

市田柿

タンタン時代からのご縁で美味しいお菓子をちょうだいした。


市田柿、栗きんとん、柚子皮の蜜煮、クリームチーズのミルフィーユ風。
国産の厳選された食材で作られたお菓子。
テレビで紹介されたようで、今まで品薄状態だっとか。


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涼しくなり食欲増進、体重増加。
どうにかせねばと思いながら、自分に甘く自分を許す。

クリスマスのお菓子

シュトーレンの季節。


このお菓子を見かけるようになるとクリスマスがもうそこまで。



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12月はあれよあれよという間に過ぎて行くのだろうな。


丁寧に暮らすこと・・・・忘れないようにしないと。

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プロフィール

zowie

Author:zowie
ゴールデンレトリーバーと暮らしています。

Zowie 2015.7.2生まれ 男の子。
2018年 K9グッドシチズンテスト合格

2005.5.19生まれ 男の子。
左前肢の関節が悪く、リハビリ
治療中。2015.8.2天国へ。

お兄ちゃんゴル
1995.8.10~2004.12.22

 

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